#सामान्य जानकारी

         पुदिना मुलतः युरोपीय पौधा है।सबसे पहले वह वही पाया गया था।बादमे वह चीन,जापान और भारत  मे प्रसिद्ध हुआ। अब पुदिना भारत के सभी क्षेत्रो मे पाया जाता है। पुदिने के पौधे का विशेष सुगंध होता है। पुदिने का शास्त्रिय नाम मिन्था पिपरिता है। इसे अंग्रेजी मे मिंट और संस्कृत मे पुलिहा भी कहा जाता है। पुदिना लॅबियालिटी  इस कुल का पौधा है।

       पुदिना माऊथ फ्रेशनर के रूप मे भी काम करता है।इसके अलावा टुथपेस्ट, चुइंग गम्स,कॅण्डीज और इनहेलर्स मे भी पुदिना इस्तमाल होता है। पुदिना मे कॅल्शिअम,आयर्न,फॉसपरस और सी,डी,ई व्हिटॅमिन बहुत ज्यादा मात्रा मे होते है। और व्हिटॅमिन (बी) बहुत कम मात्रा मे पाया जाता है।इसके अलावा पुदिना  प्रोटीन,फाइबर,नमी,स्टार्च जैसे गुणो से भरपूर होता है।जो कि हमारे सेहत के लिये बहुत हि लाभदायक होता है।

        #पुदिना के स्वास्थ के लिये फायदे                 

       * पुदिना हमारे पाचनतंत्र को बहुत हि मजबूत बनाता है। पेट से जुडी कई बिमारियो को पुदिना ठीक करता है। अगर आपको पेट मे दर्द, गॅस ,उलटी जैसी समस्या हो जाये तो आप पुदिने कि चटणी या फिर पुदिने कि चाय का सेवन सेवन करे।

        पुदिना कृमिनाशक होता है। अक्सर छोटे बच्चो के पेट मे किडे हो जाते है।तो पुदिने का रस सुबह- शाम आधा-आधा चम्मच उनको देने से इस समस्या मे भी काफी राहत मिलती है।

       *पुदिना मोटापा कम करने मे भी काफी  उपयुक्त है।इसके पत्तीयो को पानी मे उबालकर उसमे शहद डालकार पिने से से बहुत ही जल्द मोटापा कम हो जाता है।

       * अगर आपको समय पर भूक न लगती हो और पेट मे गॅस हो जाये तो ऐसे समय मे पुदिना, तुलसी ,अदरक,जिरा,काली मिर्च और आंवला इससे बना काढा पीजिये।इसकी वजह से भूक भी लगेगी और गॅस कि समस्या भी दूर हो जायेगी।

       *पुदिना एक natural antibiotic है।अगर आपको सर्दी या जुकाम हो जाये तो इसका काढा अवश्य पिये।

       *अगर आपको खासी हो जाए और आपके सारे उपाय करने के बाद भी ठीक न हो तो पुदिने के पत्ते पानी मे उबालकर उसकी भांप(स्टीम) ले।खांसी ठीक हो जायेगी।

       *यदी आपको बुखारी हो तो पुदिने के पत्ते गरम पानी मे उबालकर और फिर उसमे शक्कर डालकर चाय कि तरह पीजिये।इससे जल्द हि बुखारी उतर जायेगा।

       * यदी आपको स्किन से जुडी कोई भी समस्या ,जैसे इचिंग,खुजली हो तो पुदिने का लेप उस जगह पर लगाईये।इससे काफी राहत मिलती है।यदी आपको कोई जखम हो जाये तो पुदिने का लेप उसे भी  ठीक करता है।

        पुदिना ऍक्ने (acne),पिंपल्स,और दागधब्बो से भी छुटकरा दिलाता है।इसके लिये पुदिने का रस,बटर(फ्रेश)और हनी(honey)इससे चेहरे कि मालिश करे। इससे चेहरा मुलायम और साफ दिखेगा।

        *पुदिना माऊथ फ्रेशनर के रूप मे भी काम करता है।इसके रस से आप अगर कुल्ला करते हो तो आपके मुह कि दुर्गंध दूर हो जाती है।

        *पुदिना अँटी डिप्रेशन कि तरह भी काम करता है।अगर आप माईंड को शांत रखना चाहते हो तो पुदिने के तेल कि कुछ बुंदे तकिये पर डालकर सो जाये।इससे आपका माईंड एकदम शांत हो जायेगा।

        *पुदिने का काढा पिने से हाय कोलेस्ट्रॉल,डायबीटीज,ब्लडप्रेशर,मोटापा इसके जैसी बिमारियो को भी नियंत्रण मे रखता है।

        *व्हिटॅमिन A होने के कारण आँख से जुडी कई  समस्या को पुदिना ठीक करता है।

        इसलीये पुदिने का सेवन नियमित रूप से अपने डाएट(diet)मे किजिये।

लेख- विनोद कोलते